Председатель Камышинской городской Думы Владимир Пономарев поздравил коллектив ООО «Любимый город» с открытием инновационного цеха переработки молочной сыворотки

 18 декабря председатель Камышинской городской Думы Владимир Пономарев поздравил коллектив ООО «Любимый город» с открытием инновационного цеха переработки молочной сыворотки.

 Запуск на ООО «Любимый город» новой технологической линии по переработке сыворотки мощностью 10 тонн в час повысит эффективность предприятия, расширит ассортимент продукции для здорового питания. Реализация инвестиционного проекта, стоимость которого составляет 180 миллионов рублей, позволит создать безотходное производство. Из сыворотки, остающейся при выпуске творога, будут получать ценный белок, который используется для производства йогуртов и других кисломолочных продуктов.