|
<з>В целях оказания содействия
хозяйствующим субъектам в вопросах повышения квалификации работников торговли,
общественного питания, бытового обслуживания, гостиничного хозяйства Комитет промышленности и
торговли Волгоградской области информирует о профильных учебных заведениях, на базе которых имеется возможность
организовать повышение квалификации работников потребительского рынка.
Учебные
заведения, на базе которых осуществляется подготовка и повышение квалификации
кадров для предприятий потребительского
рынка
1.Волгоградский
кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации
Адрес: 400002,
г. Волгоград, улица Новосибирская, д. 76.
Контактный
телефон: 8 (8442) 41-77-45.
Руководитель
курсов повышения квалификации - декан среднего профессионального образования
Порхун Эльвира Валентиновна.
В данном
институте организованы курсы повышения квалификации специалистов в сфере
экономики, менеджмента, товароведения, технологии общественного питания,
сервиса и туризма.
Курсы
повышения квалификации организуются в разных форматах:
- краткосрочное тематическое
обучение;
- проблемные
тематические семинары;
- длительное
обучение для подробного изучения актуальных проблем;
- приобретение
профессиональных навыков;
- самостоятельное
обучение;
- обучение
по индивидуально разработанной программе.
Продолжительность
обучения 1 — 2 мес., выдается удостоверение установленного образца о повышении
квалификации.
2. Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Волгоградский колледж
ресторанного сервиса и торговли»
Адрес: 400010, г. Волгоград, улица Новодвинская, дом 20.
Контактный
телефон 8(8442) 48-71-10
Заместитель
директора по производственному обучению - Николаева Наталья Вячеславовна тел.
8(8442)35-80-98; 9026588878.
Данный
колледж осуществляет подготовку и повышение квалификации работников по
профессиям «Бармен, официант» «Официант» «Бармен» «Кондитер» «Повар»,
«Кладовщик».
Также
осуществляется подготовка по программе «Карвинг, вырезание декоративных
элементов из овощей и фруктов для оформления банкетных блюд», повышение
квалификации по профессиям: «Кондитер 4, 5 разряда», «Повар 3-5 разряда».
Предоставляется
возможность организовать подготовку, повышение квалификации, стажировку по
индивидуальному графику по всем направлениям обучения, в том числе по
профессиям "метрдотель", "руководитель структурного подразделения
(повар-бригадир, заведующий производством, шеф-повар)".
Курсы
проводятся по методу краткосрочного практического обучения, выдается документ
установленного образца.
3. Государственное
бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
«Волгоградский технологический колледж"
Адрес: 400107,
г. Волгоград, проспект Маршала Советского Союза Г. К. Жукова, 83.
Контактный
телефон/факс 8(8442) 36-63-14.
Заведующий
кафедрой туризма и гостиничного сервиса Венгерова Наталья Владимировна, тел.
9035577331.
Данный
колледж осуществляет подготовку и повышение квалификации работников сферы
гостиничного сервиса, в том числе по профессиям "Портье",
"Администратор гостиницы".
Срок
обучения составляет 288 часов, возможно обучение по индивидуальному графику. По
окончании обучения выдается документ установленного образца.
|
