|
ВОПРОС: Возможно, ли употребление домашней пищи в детском саду?
ОТВЕТ: Да, возможно. В соответствии с действующем законодательством государство признает охрану здоровья детей как одно из важнейших и необходимых условий физического и психического развития детей.
Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» к компетенции образовательной организации в установленной сфере деятельности относятся создание необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся и работников образовательной организации и в установленном законом порядке несет ответственность за жизнь и здоровье обучающихся, работников образовательной организации.
С 01.01.2021 в действия вступили новые санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предусматривающие требования в том числе к организации детского питания.
Среди новшеств в организации детского питания следует выделить особенности, установленные для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.
Допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук. Данная возможность предусмотрена в любых организациях, осуществляющих питание детей.
При этом, необходимо учитывать, что изменения закона касаются только вышеуказанной категории детей нуждаемость в лечебном питании которых подтверждена необходимыми документами.
|
